11.10 3D咖啡拉花工作坊
November 10, 2022
Power Thursday活動又登場，咖啡拉花試得多，3D咖啡拉花工作
活動詳情
主題：3D咖啡拉花工作坊
日期：2022年11月10日（星期四）
時間：19:30 – 20:30 (19:00開始登記)
地點：香港鲗魚涌友邦香港大樓6樓
對象：非AIA同事
語言：廣東話
工作坊內容
- 介紹咖啡調配的基本知識，包括工具用法、咖啡豆選擇、expresso(特濃咖啡)製作、流行咖啡飲品分類、奶泡溫度、打奶泡技巧…等
- 講解打奶泡步驟，參加者親身落手體驗爆趣的過程
- 示範3D拉花，參加者自由創作拉花3D公仔，並以多款顏色的可食用色素上色
- 傳授拉花圖案美化技巧，品嚐香濃幼滑的咖啡作品